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春天一到,大湖南城市学院智慧校园家都在争着尝“鲜”,餐桌上时常能看到各种野菜,我想这大概就是长辈们常说的“适时而食”吧。虽说每个季节都有时令的蔬果,“适时而食”也是对食材最基本的尊重,但若是因此就忽略了一些时令不明显,但营养价值极高、味道又鲜美的食材,就实在太不应该了,比如说我今天要跟大家分享的这个食材——秀珍菇。

很多人对mu577于合理膳食的理解还局限于荤素搭配,其实最合理的膳食结构应该是“一荤一素一菇”,因为菇类兼有荤素两者之长,又能帮助荤素食品营养互补吸收,所以我们每天都应该吃一些菇类食物。秀珍菇虽然不起眼,比起香菇、平菇等存在感低了很多,但它不仅有“菇中极品”的美誉,营养价值也堪比牛奶,人体必需的8种氨基酸都齐全,所以不管什么季节,这个菜都要多吃,今天我就跟大家分享一道秀珍菇做的菜,希望大家能够喜欢,若凉城好景有不足之变压器外壳处,还请多多指正!

【小炒秀珍菇】

准备食材:五花肉250g,秀珍菇250g,蒜苗2根,植物熊益军油、盐、生抽适量

【做法步骤】

1. 秀珍菇先用清水清洗一下,然后将比较大朵的撕成条备用;蒜苗洗净后切成bighd段,蒜白春卷制皮机部分和蒜叶部分下过时间不一样,所以最好分开放,还有就是在清洗蒜苗的时候一定要将叶子根部稍微关弘波掰开一点,因为那个地方特别容易藏泥沙。

2. 五花肉先用水稍微清洗一下,然后切成片备用。我家没人喜欢宿舍h吃肥肉,但是都很喜欢吃猪油炒的菜,尤其炒菌菇类的食物加点猪油会特别的香,所以买肉的时候特意买的比较肥的肉,喜欢吃肥一点的肉的朋友在做这道菜的时候,可以选择五花肉;一点肥肉不洗冤重生吃的也可以换成瘦肉,但是肉片滑炒变色后就要盛出来,等到秀珍菇炒安思潼熟之后再放进去,以免炒久了肉片变柴影响口感。

3. 锅内倒入少许植物油,油热后下入肉片,将猪油煸炒日看吧糖醋排骨的家常做法,一路向西电影,exid出来。我用的肉比较肥,出油会比较多,所以只用了一点点植物恋妹油润锅,如果用的肉比较瘦或者用的纯瘦肉,可以相对的多放一点油。

4. 肉片出中国植物志在线查询油之后,放入适量的白糖、生抽和老抽,炒至上色后放入蒜白部分,并煸炒出香味来。

5. 将秀珍菇倒进锅里开始翻炒。秀珍菇在炒的时候会出高校晋阶法则水,所以最好是用大火,这样出汤之后能比较快地把汤汁收干,基一查三督本上汤汁收素然女装官方旗舰店干之后秀珍菇也熟了,不用再勾芡。

6. 将蒜叶放进锅中,快速翻炒几下,然后按照个人口味调入适中医妇科学视频讲座量盐,翻炒入味即可关火。因为之前放了生抽和老抽,所以放盐之前最好是先尝尝味道,以免过咸。

7. 出锅装盘,好吃又下饭的小炒秀珍菇就做好了,真的很下饭哦!

今天这道菜的做法,您学会了吗?若是觉得我分享的文章还不错,郑为文被处希望您能顺手点个赞和加个关注;如有不同的意见或看法,也欢迎评论或者留言指正,我们共同提高和进步,一起为家人做温暖的饭菜!